ALTUM WEINE
Charaktervolle Weine höchster Qualität zeichnen die ALTUM Weine aus. Die besten Trauben aus ausgesuchten Lagen bilden die Grundlage für die komplexen und zugleich filigranen Weine der ALTUM Linie. Der Ausbau der Weißweine erfolgt in Edelstahltanks, mit minimaler kellertechnischer Intervention, um die Charaktermerkmale der jeweiligen Rebsorte mit den besonderen Merkmalen der Region zu bewahren. Die Rotweine reifen teilweise in großen und kleinen Eichenholzfässern, wo sie ausreichend Zeit haben, sich zu entwickeln. ALTUM steht für Weine zu besonderen Gelegenheiten und feinen Speisen.
2022 ALTUM Auxerrois trocken
Inhalt
: 0,75l
Rebsorten
: Auxerrois
Farbbeschreibung
: weiß
Trinktemparatur
: 10 - 12 °C
Lagerfähigkeit
: 5-6 Jahre
Alkohol
: 12,5 %vol.
Restzucker
: 4,4 g/l
Säure
: 5,1 g/l
Beschreibung:
Würzig und aromatisch
2020 ALTUM Spätburgunder trocken
Inhalt
: 0,75l
Rebsorten
: Spätburgunder
Farbbeschreibung
: rot
Prämierung
: Gold - Landesweinprämierung
Trinktemparatur
: 18 - 20 °C
Lagerfähigkeit
: 8 - 10 Jahre
Alkohol
: 13,0 %vol.
Restzucker
: 3,8 g/l
Säure
: 5,3 g/l
Beschreibung:
Granatrote Farbe trifft fruchtiges Bouquet
2022 ALTUM Cabernet Sauvignon Barrique trocken
Inhalt
: 0,75l
Rebsorten
: Cabernet Sauvignon
Farbbeschreibung
: rot
Prämierung
: Gold - Landesweinprämierung
Trinktemparatur
: 18 - 20 °C
Lagerfähigkeit
: 8 - 10 Jahre
Alkohol
: 13,5 %vol.
Restzucker
: 4,0 g/l
Säure
: 5,4 g/l
Beschreibung:
Charaktervoll und ausdrucksstark
2015 ALTUM Spätburgunder Auslese trocken
Inhalt
: 0,75l
Rebsorten
: Spätburgunder
Farbbeschreibung
: rot
Prämierung
: Gold - Landesweinprämierung, Goldener Preis Extra - Bundesweinprämierung
Trinktemparatur
: 18 - 20 °C
Lagerfähigkeit
: 8 - 10 Jahre
Alkohol
: 13,5 %vol.
Restzucker
: 0,7 g/l
Säure
: 4,7 g/l
Beschreibung:
Gute Harmonie aus dem Eichenholz
2022 ALTUM Meisterstück Rotwein Cuvée trocken
Inhalt
: 0,75l
Farbbeschreibung
: rot
Trinktemparatur
: 18 - 20 °C
Lagerfähigkeit
: 8 - 10 Jahre
Alkohol
: 12,5 %vol.
Restzucker
: 6,0 g/l
Säure
: 6,3 g/l
Beschreibung:
Elegant und weich
2022 ALTUM Grauburgunder trocken
Inhalt
: 0,75l
Rebsorten
: Grauburgunder
Farbbeschreibung
: weiß
Trinktemparatur
: 8 - 10 °C
Lagerfähigkeit
: 5 Jahre
Alkohol
: 13,0 %vol.
Restzucker
: 6,2 g/l
Säure
: 6,1 g/l
Beschreibung:
Aromatisch mit Anklängen
2015 ALTUM Gewürztraminer Auslese
Inhalt
: 0,5 l
Rebsorten
: Gewürztraminer
Farbbeschreibung
: helles gold
Prämierung
: Gold - Landesweinprämierung, Gold - Mundus Vini